วันนี้ (21 ก.ค.64) จากกรณีที่มีผู้ใช้ TikTok รายหนึ่งแชร์คลิปวิดีโอ ขณะที่มีหนูตัวหนึ่งโผล่เข้าไปกินอาหาร บริเวณโซนอาหารบุฟเฟต์ในร้านชูแห่งหนึ่ง ซึ่งก็มีคนเข้ามาแสดงความคิดเห็นแชร์คลิปดังกล่าวจำนวนมาก จากการตรวจสอบทราบว่าร้านชาบูที่ปรากฎในโซเชียลนั้น ตั้งอยู่ในเขตเทศบาลเมืองบุรีรัมย์
เจ้าหน้าที่จากสำนักงานสาธารณสุขจังหวัดบุรีรัมย์ ร่วมกับสาธารณสุขอำเอเมือง และเจ้าหน้าที่กองสาธารณสุขและสิ่งแวดล้อม เทศบาลเมืองบุรีรัมย์ ได้ลงพื้นที่ตรวจสอบร้านชาบูดังกล่าวตามที่ปรากฎในโซเชียล โดยเบื้องต้นเจ้าหน้าที่ได้ทำการตรวจสอบความสะอาดภายในร้าน รวมถึงภาชนะบรรจุอาหาร โดยเฉพาะบริเวณที่พบหนูเข้ามากินอาหาร เพื่อดูว่าหนูเข้ามาช่องทางไหน เพื่อจะได้แนะนำให้ทางร้านดำเนินการแก้ไขปรับปรุงให้เกิดความปลอดภัยแก่ผู้บริโภค โดยเบื้องต้นเจ้าหน้าที่ก็ได้แนะนำให้ทางร้านชาบูดังกล่าว ปิดร้านอย่างน้อย 1 วัน เพื่อปรับปรุงสภาพแวดล้อมภายในร้าน พร้อมทั้งกำจัดแหล่งที่อยู่ของหนู และแมลงที่อาจเข้ามาภายในร้าน
ทั้งนี้ภายหลังการปรับปรุงก็จะมีการติดตามตรวจสอบอีกครั้ง ว่าทางร้านได้ปฏิบัติตามมาตรการทางด้านสุขาภิบาลอาหารอย่างเคร่งครัด เพื่อป้องกันการแพร่ระบาดของเชื้อโรคที่อาจมากับสัตว์หรือแมลงต่างๆ ที่มาสัมผัสอาหารภายในร้านหรือไม่ เพื่อความปลอดภัย และสร้างความมั่นใจให้ผู้บริโภคที่เข้ามาใช้บริการ
ด้านผู้จัดการร้านชาบูดังกล่าวบอกว่า ทางร้านพร้อมปฏิบัติตามคำแนะนำของเจ้าหน้าที่ ด้วยการปิดทำความสะอาด และปรับปรุงจุดต่างๆ ภายในร้าน เช่น ใส่ฝาปิดภาชานะอาหารเพื่อป้องกันสิ่งแปลกปลอมเข้าไปในอาหาร รวมถึงสำรวจและอุดช่องทางต่างๆ ที่หนูหรือแมลงจะเล็ดลอดเข้ามา และจะมีการตรวจเช็คทำความสะอาดเพิ่มมากขึ้น จากที่ก่อนหน้านี้ทางร้านก็ใส่ใจเรื่องความสะอาดอยู่แล้ว ซึ่งที่ผ่านมาก็ไม่เคยมีสิ่งแปลกปลอมเข้ามาในร้านเลย ก็ไม่รู้ว่าหนูเข้ามาได้ยังไง แต่เพื่อความปลอดภัยและความเชื่อมั่นของผู้บริโภค หลังจากนี้ก็จะดูแลความสะอาดให้ละเอียดรอบคอบมากขึ้นกว่าเดิมอีก
